ursprungsregionen: Sidamo und Yirgacheffe
Man vermutet den Ursprung des Kaffees in den Wäldern Äthiopiens; und tatsächlich wächst die Pflanze hier noch heute wild im Schatten der Vegetation. Die Kirschen werden in den Plantagen und selbst in Hausgärten, in denen der Kaffee neben anderen Nutzpflanzen wächst, von Hand gepflückt. Ein besonderer Kaffee mit mildem, delikatem Aroma. Einzigartig ist sein Parfüm mit ausgeprägt blumigen Noten von Jasmin nebst einem Hauch von Zitrusfrüchten.