Sorgfältig geröstete Bohnen aus Asien, Südamerika und Ostafrika verleihen diesem Kaffee seinen unverwechselbaren edel-aromatischen Geschmack mit einer würzigen Note.
Dieses Geschmacksprofil beschreibt einen ausgewogenen Kaffee mit mittlerer Intensität und Körper, der durch eine leichte Säure ergänzt wird. Dieser Kaffee ist ideal für alle, die ein raffiniertes Geschmackserlebnis ohne zu starke oder überwältigende Noten mögen.
- Intensität: 3,5 von 5 - Der Kaffee hat eine mittlere bis leicht überdurchschnittliche Intensität, die ein präsentes, aber nicht zu schweres Aroma bietet. Das macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für den täglichen Konsum, mit einem gut ausgewogenen Aroma.
- Säuregehalt: 3 von 5 - Mit seinem mittleren Säuregehalt bietet der Kaffee eine subtile Frische, die den Geschmack bereichert, ohne scharf zu sein. Die leichte Säure sorgt für eine erfrischende Note, die die vollmundigen Aromen ausgleicht.
- Körper (Body): 3,5 von 5 Punkten - Der Kaffee hat einen mittleren bis vollen Körper, der ein angenehmes Mundgefühl und eine weiche, aber feste Textur bietet. Dadurch erhält der Kaffee einen reichen, abgerundeten Geschmack, ohne zu schwer oder zu leicht zu sein.
Geeignet für Zubereitungsmethoden
Dieser Kaffee eignet sich ideal für die folgenden Zubereitungsmethoden:
- Handfilter (Pour Over) - Die Handfiltermethode betont das Gleichgewicht zwischen Intensität, Säure und Körper und schafft eine helle Tasse Kaffee, in der die Aromen gut zur Geltung kommen.
- Kaffeemaschine (Filterkaffee) - Eine Standard-Filterkaffeemaschine bringt die sanften und ausgewogenen Noten dieses Kaffees gut zur Geltung und schafft eine harmonische Tasse Kaffee mit einem angenehmen Körper und einer leichten Frische.
Insgesamt bietet dieser Kaffee ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit mittlerer Intensität, leichter Säure und mittlerem Körper. Ideal für alle, die einen raffinierten, zugänglichen Kaffee mit einem abgerundeten Geschmack mögen.
