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Produktbeschreibung

Melitta BellaCrema Decaf Bohnen 1000 g

Du möchtest auf Koffein verzichten, auf keinen Fall aber auf guten Kaffee? Kein Problem mit unserem BellaCrema® Decaffeinato! Italienisch-intensiver Kaffeegeschmack mit einer leichten Süße und Fruchtigkeit und das ganz ohne Koffein. Perfekt für die Tasse Kaffee am Abend und für alle, die auf Koffein verzichten möchten.

Allgemein

Name und Anschrift des Herstellers: Melitta Europa Geschäftsbereich Kaffee, Dortmunder Straße 1, 28199 Bremen

Verkehrsbezeichnung: Röstkaffee in ganzen Bohnen

Hinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt

Entkoffeiniert

Dieser Kaffee wird nach der Dichlormethan-Methode entkoffeiniert. Bei diesem Verfahren werden die ungerösteten Kaffeebohnen zunächst gedämpft, um sie porös zu machen. Anschließend wird mit einem Lösungsmittel das Koffein aus den Bohnen extrahiert. Nach diesem Verfahren werden die Bohnen gründlich gereinigt und getrocknet, bevor sie geröstet werden. Dieses Verfahren wird in der Kaffeeindustrie seit den 1970er Jahren sicher angewendet. Der Kaffee enthält nach diesem Verfahren keine Lösungsmittelrückstände. Dieses Mittel ist gesundheitlich unbedenklich und wurde intensiv wissenschaftlich getestet. Anwendung, Reinheit und mögliche Rückstände sind durch europäische Richtlinien streng geregelt.

Diese Methode:

  • Behält den ursprünglichen Kaffeegeschmack gut bei
  • Entfernt 98-99% des Koffeins
  • ist eine der traditionellen Methoden zur Herstellung von entkoffeiniertem Kaffee

Kaffee

Kaffeekategorie: Ganze Bohne

Empfohlen für: Caffè Crema, Milchschaumspezialitäten

Maschinenverwendung: Vollautomat

Geschmacksnoten: Italienisch-intensiv, leichte Süße und Fruchtigkeit

Eigenschaften

EAN Code
4002720008027
SKU
471
Mindestens haltbar bis
04-05-2026
Wie ist dieses Produkt zu lagern:
Kühl und trocken
Allergie und andere Informationen:
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